Ingredienti: Purè di patate Una fetta spessa di prosciutto cotto Una noce di burro Grana grattugiato q.b. Pan grattato q.b. Prezzemolo q.b. Olio extravergine di -Scopri di più …
Polpette di prosciutto e patate
read on 1 Min. Lettura Minima
Insalata di mare con arance
Dosi per: 4/5 persone Ingredienti: 300 g di misto mare per insalate (cozze, polpa di granchio, calamaro ecc.) 1 arancia Succo di 1 arancia 1/2 bicchiere di olio 2 -Scopri di più …
read on 1 Min. Lettura Minima
Polpette di sarde
Ingredienti: Sarde 500 g Pane casereccio 300 g Pinoli 25 g Finocchietto selvatico Un’arancia 2 uova Formaggio tipo caciocavallo 30 g Olio extravergine di oliva Preparazione: -Scopri di più …
read on 1 Min. Lettura Minima
Lasagne al ragù di pesce spada
per 4 persone Ingredienti: 250 g lasagne fresche 350 g pesce spada in tranci 250 g passata rustica 1 ciuffo prezzemolo q.b vino bianco q.b 1 cipolla 1 -Scopri di più …
read on 1 Min. Lettura Minima
INSALATA PALERMITANA
Ingredienti: (per 4 persone) 4 pomodori 1 cetriolo 4 acciughe lavate e deliscate 300 g. di fagiolini cotte 2 cipolle al forno 4 patate lesse 100 g. d’olive verdi -Scopri di più …
read on 1 Min. Lettura Minima
Cocktail di tonno e verdure
Ingredienti: 200 g. di tonno sottolio 1 lattina di mais 2 pomodori Una lattuga Olio d’oliva q.b. 1 limone spremuto 1 arancia Erba cipollina q.b. Sale q.b. -Scopri di più …
read on 1 Min. Lettura Minima
Acciughe arrotolate alla siciliana
Ingredienti: 500 g. d’acciughe fresche spinate, aperte e senza testa 100 g. di pangrattato 1 cucchiaio di capperi dissalati e tritati Origano q.b Olio q.b Succo di tre limoni -Scopri di più …
read on 1 Min. Lettura Minima
Uova mimosa
Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti circa Difficoltà: Bassa Ingredienti: 6 uova 1 mazzetto di erbe aromatiche (es. erba cipollina) 1 cucchiaino di succo di limone -Scopri di più …
read on 1 Min. Lettura Minima
Peperoni all’olio d’oliva
Dosi per: 6 persone Tempo necessario:30 minuti Difficoltà: Bassa Ingredienti: 2 peperoni gialli 50 grammi di capperi 3 peperoni rossi 2 spicchi d’aglio 1 cucchiaio di origano essiccato Sale -Scopri di più …
read on 1 Min. Lettura Minima
Focaccia al prosciutto e formaggio
Dosi per: 6 persone Tempo necessario: 1 ora circa Grado di difficoltà: Facile Ingredienti: 150 gr di burro, 300 gr di farina 00, 150 -Scopri di più …
read on 1 Min. Lettura Minima
