Sacher Torte Ingredienti per il pan di spagna: 130 g burro morbido (uscito circa un’ora prima dal frigo) 6 tuorli; 6 albumi; una bustina di vanillina; 150 -Scopri di più …
CROSTATA AGLI AGRUMI CON RICOTTA E FRAGOLE
Ingredienti per uno stampo da 18 cm: Per la pasta frolla: farina 00 160 gr. zucchero semolato 60 gr. uova 1 lievito in polvere 8 gr. scorza di un -Scopri di più …
RAVIOLI CON UOVA DI TONNO AL PESTO
Ingredienti per la pasta: farina 00 400 gr; uova 4; sale un pizzico; Ingredienti per il ripieno: uovo di tonno 200 gr; caprino 100 gr; capperi 20; acciughe 3; prezzemolo -Scopri di più …
TORTA AL CIOCCOLATO IN TAZZA PRONTA IN 3 MINUTI
Torta al cioccolato in tazza pronta in 3 minuti x forno al microonde Ingredienti: Per preparare una torta o due più piccoline 2 cucchiai e mezzo di farina 3 cucchiai -Scopri di più …
CHEESECAKE AI LAMPONI
Ingredienti: Per la base – Biscotti 100 gr – Burro 40 gr Per la farcia – Formaggio spalmabile 250 gr – Panna 110 ml – Panna acida 30 gr – -Scopri di più …
PANDORO FARCITO
Ingredienti: 1 pandoro 400 gr di mascarpone 125 gr di zucchero a velo 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 1 tazzina di caffè 200 ml di panna da montare zucchero a velo q.b. ciliegie candite o -Scopri di più …
TORTA ROVESCIATA ALL’ANANAS
Ingredienti per uno stampo da 24 cm: 3 di uova 100 gr di zucchero 150 gr di burro 150 gr di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 1 cucchiaino di essenza di vaniglia -Scopri di più …
TORTA A SCACCHI
Torta a scacchi Ingredienti per la base chiara: – 3 uova; – 250 g zucchero; – 100 ml olio di semi; – 250 ml latte; – 250 g farina -Scopri di più …
Parmigiana di zucca
Ingredienti: 1 kg di zucca 200 gr di bacon 200 gr di provola (o scamorza, a fette) Olio d’oliva (extravergine) q.b. Sale q.b. Procedimento: 1 .Per preparare la parmigiana di zucca iniziate a pulire la zucca, privandola della scorza e -Scopri di più …