Ingredienti: 200 g di tonno fresco, quello rosso del mediterraneo 20 g di pangrattato Mezzo aglio 3 o 4 filetti di acciuga Prezzemolo q.b. Preparazione: -Scopri di più …
Involtini di pesce spada
Ingredienti: per 4 persone: 800gr di pesce spada 200gr di mollica di pane bianco 20gr di capperi tritati 20gr di olive verdi Prezzemolo tritato Formaggio parmigiano grattugiato -Scopri di più …
Gamberoni al Sesamo con Salsa Agrodolce
Ingredienti: Per la Salsa: 200 ml di aceto di mele 100 gr di zucchero 4 fette di zenzero Peperoncino q.b. Per i Gamberoni: 1 albume Gamberoni q.b. -Scopri di più …
POLLO ALLA MIMOSA
Pollo alla mimosa Dosi per: 4 persone Tempo necessario: 45 minuti Difficoltà: Bassa Ingredienti: 400 grammi di pollo 1 cipolla 1 vasetto di yogurt bianco Brodo vegetale q.b 1/2 cucchiai -Scopri di più …
INVOLTINI ALLO SPECK
Dosi per: 4 persone Tempo necessario:40 minuti Difficoltà: Media Ingredienti: 650 grammi di tacchino a fette 80 grammi di speck a fette 3 cucchiai di farina 180 grammi di -Scopri di più …
Involtini alla Siciliana
Dosi per: 4 persone Tempo necessario: 45 minuti Difficoltà: Media Ingredienti: 700 grammi di carne di manzo Pecorino grattugiato o caciocavallo q.b Pangrattato q.b Uva sultanina q.b -Scopri di più …